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BAYONNE: LE PROGRAMME DES JOURNEES DU CHOCOLAT 2011

 

bayonne, chocolat

 

C’est vendredi  3 et samedi  4 juin qu’aura lieu l’édition 2011 des  journées du chocolat de Bayonne. Pour mémoire rappelons que la ville est à l’origine de l’introduction du chocolat en France, importé à la fin du XVème par les juifs portugais chassés par l’inquisition.

Cette manifestation  est organisée par l'Académie du chocolat, en partenariat avec la Guilde des chocolatiers bayonnais et l'office de tourisme. C'est l'Espagne qui sera le pays invité cette année, l'Espagne où la passion pour le chocolat ne se dément pas depuis la découverte des Amériques .

A retenir  dans le programme les dégustations proposées par  les apprentis-chocolatiers de la Chambre des métiers, ce vendredi  devant l'office de tourisme,  et samedi devant le Musée basque samedi, de 14 heures à 18 heures. Ces dégustations se feront au son des chorales et autres groupes musicaux. Deux concerts sont d’ailleurs programmés quai Galuperie : le trio Jazzobrazil, le vendredi à 15 heures, et Rococo, le samedi à 17 heures. 

Pour connaître tout le programme : cliquez ici !

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