Depuis maintenant huit années, la ville de Cambo propose un rendez-vous gourmand et festif pour célébrer le gâteau basque. C’est dans ce village que seraient en effet apparus au XIXe siècle les biskotx, prémices du gâteau basque. L’année passée pas moins de 12 000 visiteurs se sont pressés pour déguster plus de 3000 gâteaux. Voici le programme de l’édition 2011 :
De 9H à 12H Concours du meilleur Gâteau Basque réservé aux Amateurs et Jeunes professionnels de – de 20 ans au Trinquet (inscription auprès de l’Office de Tourisme)
De 10H à 11H30 Messe des confréries et défilé vers la Mairie
De 10H à 12H30 Emission de France Bleu en direct
à partir de 12H Cérémonie du 3er Chapitre de la Confrérie du Gâteau Basque, intronisations, et remise des prix du Concours, Place de la Mairie
à 14H concert gratuit avec l'Alexander's Jazz Band
à 17H à l’Eglise St Laurent de Cambo, concert exceptionnel du Chœur d’hommes OLDARRA
Toute la journée du Dimanche, dans les rues du centre ville:
Fabrication et vente de gâteaux basques sur le Stand EGUZKIA
100 exposants: métiers d'art et produits gourmands : le meilleur des produits du Pays Basque
Nombreux points de restauration toute la journée au coeur de la fête
Animation musicale: bandas, xistus, gaiteros dans les rues
Bonus dés le Samedi 1er octobre !
une balade gourmande dans la ville à partir de 9h30
des ateliers de pâtisserie pour apprendre à faire le gâteau basque (13h,15h,17h)
vente de gâteaux basques sur le stand EGUZKIA
CONTACT et RESERVATIONS
Office de Tourisme de Cambo les Bains : 05.59.29.70.25